Comme je cuisine

Une machine à glace a toujours un côté particulier. Dans le sens où elle donne une autre signification pour avoir un produit unique en soi. C’est pourquoi il est très utile d’avoir un produit qui se satisfait par lui-même et qui donne une autre allure à la … [Lire plus...] à proposMachine à glace : Un univers italien ?

Il existe en Corse comme en Provence une formidable sensibilité en matière d’odorat. En l’occurrence il est logique pour beaucoup de prendre en compte une solution qui est d’une grande fiabilité. Il faut savoir que le vin est actuellement d’une grande qualité … [Lire plus...] à proposCavissima : Pourquoi le château est reconnu ?

Les choux sont un dessert qu'enfants et grands adorent. Seulement, leur pâte est assez souvent un franc raté. La pâtisserie requière d'être très précis et technique. La pâte à choux, bien qu'elle ai l'air très simple à réaliser, peut être ruiner en une … [Lire plus...] à proposBlog cuisine : comment faire pour ne pas la rater ?

Le fouet est un outil très souvent utilisé en cuisine,que ce soit pour mélanger une vinaigrette,mélanger une pâte,monter des blancs d’oeufs en neige….etc. Ses utilisations sont multiples,un fouet électrique est bien plus pratique qu’un fouet manuel pour … [Lire plus...] à proposFouet électrique : besoin d’un fouet de qualité?

la planche à découper est un petit ustensil, très réputé pour sa solidité et sa durabilité. Cet objet donne la possibilité de découper toutes sortes d’aliments dessus, et que le travail soit plus ou moins propre, par rapport a un plan de travail, la planche à … [Lire plus...] à proposPlanches à découper : ses variétés